力推食農教育!新竹市長林智堅盼打造永續發展
(台灣TB新聞網)新竹市長林智堅於14日赴高峰國小視察學校推動食農教育情形,他表示,透過食農教育,讓孩子看見自己親手耕種的食材「從種子到餐桌」的過程,不僅培養孩子辨識食材的能力,更拉近與土地的距離,期盼透過食農教育、社區可食地景環保菜園及食物森林,讓新竹市成為一個對環境最尊重,並且是可持續性、永續發展的家園。
新竹市長林智堅表示,高峰國小校內的「高峰動物園」讓孩子在學習的過程中有陪伴的對象,是很好的生命教育體驗與學習,而校方和社區周邊店家合作,將廢棄豆渣、咖啡渣及校內廚房的殘餘菜葉回收再利用,作為「高峰菜園」的堆肥原料,透過食農教育讓孩子對食物有更多的了解,非常有意義。
新竹市長林智堅指出,市府今年不僅在全市14所國中、小推動「校園食農教育」,也在頂埔、虎林、振興三里推動「社區可食地景環保菜園」,另外也在新源街、建功一路口設置全市第一座「食物森林」示範地。希望以中、小學的食農教育為起點,再透過社區鄰里的可食地景、食物森林,將新竹市打造為一座健康、永續的生態城市。
新竹市教育處表示,食農教育的內涵包括食品安全、料理活動、營養教育、農耕體驗等四大面向,新竹市積極推動食農教育、訂定課程綱要,全市各國中小學於105學年度起,也須依照「新竹市中小學校食育教育課程綱要」推動食農教育。
▲力推食農教育!新竹市長林智堅盼打造永續發展
- 綜合新聞-04-26- 新北攜手康軒、Google Cloud全國首創「教學資源週
- 綜合新聞-04-26- 運動科技跨域人才 帶動產學培力
- 綜合新聞-04-26- 協助適性入學 113學年度高中免試入學變更就學
- 綜合新聞-04-26- 人社領域對接產業 實作競賽激發學習
- 綜合新聞-04-26- 高級中等學校身心障礙學生重新安置申請作業說
- 政治經濟-04-26- 輔導納管工廠積極轉型 新北經發局稽查與補助
- 全民專欄-04-26- 〔安齋四談05〕我的台灣警政治安史論述與苦行(
- 產業新聞-04-26- 東海岸大地藝術節十周年 首度以數位環景空間帶
- 地方新聞-04-25- 花蓮地震釀新北環狀線營運中斷 板橋站往返產
- 地方新聞-04-25- 新北電商學院推「跨境啟航」計劃 攜手企業拓