花蓮縣:讓友善耕作小農被市場看見
(台灣TB新聞網)花蓮縣政府於昨(24)日在大禮堂辦理「友善小農-農產加工社群協力」講座,邀請合樸農學理事長陳孟凱博士,以及在地小農齊聚一堂,傳授小型加工場所的相關法規流程,搭配影音溯源管理《真食誠現》提升消費者信任,讓友善耕作小農被市場看見,建立共贏的預購取貨機制,進而獲得消費支持者的信任。
「小農能做大事,小農能讓地球回春!」縣長徐榛蔚細數,從去年全國有機論壇、慢食論壇,到今年成立花蓮縣有機農業促進專案辦公室,著重的均是「Future Nature」概念,也就是越天然的環境,越具發展潛在性,尤其更能體現在疫情延燒的今日,走向大自然更成為心之所嚮。
看見農友用心栽種的作物,將花蓮有機農業品牌打造起來,縣長徐榛蔚除感謝大家辛勤地為這塊土地奉獻,也期許這樣友善大地的生態工法,能不斷以善的循環世代相傳。縣府希望透過辦理培訓課程,結合社群力量、或是電商拓展的指尖經濟,期許創造更多的產業效益,提升農友的生活品質。
此外,因應新冠肺炎疫情,花蓮縣政府縮小授課規模,為讓更多農友可以透過線上觀看,於花蓮縣政府、首長的官方臉書提供直播連結,歡迎農友上網收看、學習。
▲花蓮縣:讓友善耕作小農被市場看見
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