國際食品展開幕 高雄市長陳菊:加速推動食安
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)2017年「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」及「高雄國際清真產品展」於26日盛大開幕,高雄市長陳菊表示,今年三展合一,計有399家國內外廠商、802個攤位參展,規模逐年穩定成長,高雄積極加強食品安全並積極推動清真認證,讓消費者食的安心,也盼協助更多業者拓展穆斯林市場。
市長陳菊指出,中央政府力推南向政策,高雄國際清真產品展意義重大,要開拓穆斯林市場,須通過清真認證,以利將來進入更多穆斯林國家,而高雄市積極輔導食品業、餐廳業者加入清真認證,目前26項農畜牧產品、7間水產加工廠取得清真認證,未來將加速打造友善穆斯林環境。
高雄市重視食品安全議題,市長陳菊表示,海洋局、農業局輔導在地農漁戶、農漁產品加工業等自創安心農漁產品牌「高雄首選」、「高雄海味」,建立農產品產銷履歷驗證,向消費者保證吃的健康、安全、在地。
「高雄國際食品展」、「高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」及「高雄國際清真產品展」一連4天展出,今年共有14個國家館,展覽期間同步辦理「港都料理王」、「2017世界盃虹吸咖啡大賽」,增設的珍珠奶茶形象館、拉丁美洲食品專區帶給民眾在地異鄉多重饗宴。
▲國際食品展開幕 高雄市長陳菊:加速推動食安
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