金山甘藷季8月30日登場　韓星李多慧、千人焢窯等您來

（台灣TB新聞網/記者孫曜樟）北台灣最具代表性的甘藷慶典—2025金山甘藷季，將於8月30日在金山區玉爐路及周邊農地熱鬧登場。活動從白天持續至夜晚，包含一年一度的焢窯體驗、親子劇場、音樂表演、在地農夫市集等精彩內容，並邀請到「人氣啦啦隊女孩」韓星李多慧到場助陣，讓金山甘藷的美味更被國際看見。主辦單位誠摯邀請全台民眾前往金山，感受新北三寶之一—甘藷的多元魅力與濃厚人情味。

新北市政府柯慶忠副秘書長指出，今年甘藷盛會不僅介紹新北健康三寶之一的金山甘藷，還安排創意料理時間，特別邀請金山紅品牌，以台農66號紅心甘藷製作台灣第一顆紅甘藷乳酪蛋糕。柯慶忠與金山區長劉昌松、萬里區長黃雱勉等人親自體驗製作過程，將金山甘藷的艷麗色澤與甜美滋味轉化為精緻甜點，展現其多元應用。新北市政府農業局表示，8月份同步舉辦「北海夜金閃閃-民國114年北海潮與火」系列活動，邀請民眾前來焢甘藷、逛老街，欣賞火舞、光雕，並參與利用回收塑膠與海廢的永續手作體驗課程，融入金山夏日在地特色。

活動中最受矚目的「千人焢窯體驗」推出朝日窯與午後窯兩場次，預計吸引上百組家庭、上千人參與。焢窯體驗採線上報名制，將於8月8日中午12時開放，名額限量100組，每組10人，收費1600元。參與者可親自感受金山甘藷從農地直達餐桌的樂趣。此外，現場還有精彩舞台表演、農夫市集、挖甘藷體驗及胖卡餐車等項目，讓民眾從認識金山甘藷、親自挖掘到品嘗，適合老少咸宜。舞台節目從中午10點半持續至晚上6點，卡司包括金山國小舞蹈社開場、療癒系歌手演唱、兒童劇團演出、氣球秀、腹語術、魔術秀與雜耍特技，確保大小朋友玩得盡興。

每年備受關注的「第十屆金山甘藷王競賽」將在8月14日展開，並於8月30日活動會場頒獎。競賽分為甜度王、重量王、造型王三大獎項，展現金山農友的種植實力與創意巧思，歡迎民眾前往觀賽。金山區長劉昌松表示，8月份進入金山甘藷盛產季節，為讓無法前來金山的民眾也能品嘗，公所邀請農友於9月6日至9月7日在台北希望廣場、9月16日至9月17日在板橋農會舉辦展售會，民眾可搭捷運方便購買鬆軟Q甜的金山甘藷。

金山甘藷作為新北健康三寶的特產，以台農66號紅心甘藷聞名，種植於北海岸土壤，帶來獨特風味。這項慶典不僅延續傳統農餘樂趣，還融入現代元素，如李多慧的助陣，讓金山甘藷的魅力更被國際看到。活動詳情可至新北市金山區公所官方網站及臉書粉絲專頁查詢。主辦單位呼籲民眾把握機會，報名焢窯體驗，名額有限，千萬別錯過這場結合農業、娛樂與永續的夏日盛會，共同品味金山的人情味與甘藷的多元魅力。