2017台東慢食節登場 縣長黃健庭呼籲多品嚐在地美味

（台灣TB新聞網）集「美味、藝術、多元」於一身的台東慢食節，第一場活動「慢花果」於7/22(六)、7/23(日)下午三點在台東鐵花新聚落熱鬧登場，現場有超過三十家來自台東各鄉鎮的店家，在藝術家巧手營造的氛圍裏，推出「吃當季、吃在地」的拿手料理，還有探究台東風土飲食文化的「慢食講」。

台東縣長黃健庭與民眾一起大跳趣味動感的「慢食操」，也親自帶著民眾品嘗在地當季美味，縣長黃健庭表示今年吃到的都是以往沒吃過的新菜色、新食譜，民眾大飽口福直呼「這是台東最好吃最有趣的活動」，也覺得主辦單位推廣自備餐具非常具有環保教育意義。

此次活動將一連舉辦兩天，整體系列活動還有慢時雞、慢咖啡、慢米糧、慢酒釀及慢海鮮等五場不同主題活動，將陸續推出，此外到8/30日前，民眾持「台東慢食節護照」到響應慢食理念的店家消費，就可以參加集點兌獎活動，台東縣政府歡迎大家一起來參與。

縣府自2012年起推動「產地餐桌」品牌，從輔導縱谷店家開始，2015年起持續舉辦「時令餐桌節」活動，推廣「吃在地吃當季」理念，現在儼然成為台東的地方知名品牌了。

活動時間可參考「台東就醬玩 Amazing Taitung」臉書粉絲團，或上台東慢食節官方網站（https://market.notonly.com.tw/slowfood/story/）。