百年茶廠七代傳香 新北蜜香紅茶上市
(台灣TB新聞網)日盛製茶廠為三峽在地經營超過百年的老茶廠,目前茶廠主人周平國先生已是第七代,在製作紅茶上特別有心得,本年度擊敗各家好手,榮獲「新北市蜜香紅茶比賽」特等獎。炎熱的夏天,來杯「蜜香冷泡紅茶」,味濃不澀、香而不膩,消暑解渴!目前正值產季,喜歡的民眾手腳要快,可向產區農會、農友選購。
日盛製茶廠可說是今年夏天的最大贏家!在「新北市蜜香紅茶比賽」大放異彩 ,參賽的4點茶,包辦了1個特等、2個頭等及1個金獎。七代主人周平國笑說,往年茶產季全家都忙的不可開交,較無心力專注比賽,今年特別「騰出」時間,把放暑假的兒子抓回來幫忙,很幸運的獲得好成績。他表示,比賽比的是技術、更是態度,既然參賽,就要做到最好!茶香滋味不用說,最後的外觀也不能馬虎,光是挑梗、去除不完整葉片就費了大半功夫,就是希望評審挑不出瑕疵。
農業局表示,本年度新北市蜜香紅茶比賽總共有246點參加,透過茶改場專業評審把關,最後201點入圍,淘汰率約18.3%,較往年低。 且新北市政府配合農藥檢驗,結果全數合格,購買時只要認明「新北好茶」比賽茶,保證是「國產」、「安全」、「品質」兼有保證的好茶。訂購資訊可洽三峽區農會(02)2671-1002,或向各產區茶農選購。
▲百年茶廠七代傳香 新北蜜香紅茶上市
- 政治經濟-04-26- 輔導納管工廠積極轉型 新北經發局稽查與補助
- 全民專欄-04-26- 〔安齋四談05〕我的台灣警政治安史論述與苦行(
- 產業新聞-04-26- 東海岸大地藝術節十周年 首度以數位環景空間帶
- 地方新聞-04-25- 花蓮地震釀新北環狀線營運中斷 板橋站往返產
- 地方新聞-04-25- 新北電商學院推「跨境啟航」計劃 攜手企業拓
- 綜合新聞-04-25- 新北戶外教育人才培力 北北基桃教師共襄盛舉
- 綜合新聞-04-25- 新北適性幸福宣導免費3千個名額 首度開放國小教
- 綜合新聞-04-25- 支持教保服務機構輔導計畫 提升教保服務品質
- 綜合新聞-04-25- 身心障礙學生升學輔導辦法修正通過,保障身心
- 全民專欄-04-25- 〔安齋四談04〕我的台灣警政治安史論述與苦行(