台中市梨山國中小疑似食物中毒 相關檢體已送驗
(台灣TB新聞網)台中市梨山國民中小學於日前陸續有師生出現嘔吐、腹痛、腹瀉等身體不適症狀,台中市食品藥物安全處接獲通報後,立即啟動調查派員前往梨山,經調查,截至3月31日上午10時止,共有84位師生出現症狀,其中81人前往梨山衛生所就醫,目前已採集午餐食餘、環境檢體及廚房用水、飲用水等共14件送檢進一步釐清。
台中市食安處表示,梨山國中小於3月29日中午師生食用學校自辦的營養午餐,人數大約200人,當時無師生反映菜餚有特別異狀。稽查人員除稽查該校廚房環境,也針對當日午餐食餘、環境檢體及廚房用水、飲用水進行採樣,待後續檢驗結果研判是否為菜餚引起的食物中毒。而人體檢體部分,也已採集5件檢體,將送往疾管署實驗室檢驗確認病原,待經中央檢驗進一步確認是否為諾羅病毒感染所致。
台中市食安處說明,諾羅病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎的病毒,可透過與感染者密切接觸、飛沫傳染及食入受病毒汙染的食品或飲水而感染,感染後主要症狀有噁心、嘔吐、腹部絞痛和水樣不帶血腹瀉,加強手部衛生是預防經飲食傳播諾羅病毒最有效且容易的方式。
台中市食安處呼籲,食品業者與從業人員在食品製備及烹調過程中,需慎選食材來源,注意徹底清洗、完全煮熟、生食熟食分開處理,避免交叉汙染等,以提供安全衛生的飲食,同時也提醒民眾避免不生食及生飲,預防病從口入。
- 全民專欄-04-29- 〔安齋四談06〕臺灣治安史的保甲制度分析(一)
- 地方新聞-04-26- 以實際行動支持地震災區企業 購買災區產品等於
- 頭版新聞-04-26- 消除一切形式種族歧視國際公約 國際審查結論性
- 綜合新聞-04-26- 新北攜手康軒、Google Cloud全國首創「教學資源週
- 綜合新聞-04-26- 運動科技跨域人才 帶動產學培力
- 綜合新聞-04-26- 協助適性入學 113學年度高中免試入學變更就學
- 綜合新聞-04-26- 人社領域對接產業 實作競賽激發學習
- 綜合新聞-04-26- 高級中等學校身心障礙學生重新安置申請作業說
- 政治經濟-04-26- 輔導納管工廠積極轉型 新北經發局稽查與補助
- 全民專欄-04-26- 〔安齋四談05〕我的台灣警政治安史論述與苦行(