義美食品總經理高志明:廢食用油回收管理 搞錯方向
QR Code追廢油 高志明轟:廢食油都被倒水溝了!
(台灣TB新聞網)食安問題一連串,全民督促政策及管理能更跟得上時代,義美食品總經理高志明再度PO文,點名環保署長搞錯「廢食用油回收管理策略」、各地環保局追隨,令人遺憾。
義美食品總經理高志明表示,只秀「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」,是搞錯方向、弄錯重點;難怪被媒體批評為作秀。他指出,社會大眾及政府應該感謝台灣各地小蜜蜂的辛勤工作,為我們大家回收廢食用油,當他們無法養家糊口時,環境必然受到污染。
義美食品總經理高志明指出,「確保小蜜蜂收購微型攤商、小型餐廳廢食用油的價格」,才是最重要的。捨棄「經濟誘因」的管理或管制辦法,終究會導致政策落實的失敗。
他建議,行政院指示中油公司承諾「無限量回收真正的廢食用油加入工業用燃料油」,才是「確保廢食用油不會再進入食用油供應鏈」的必要手段。高志明呼籲毛院長要求閣員改變思維、傾聽民意、理性施政,才會有成效。
義美食品總經理高志明判斷,廢食用油的收購價格每公斤達到10~12元,就自然能確保100%回收;不必以「嚴查、重罰」的管理辦法,來恫嚇「無辜、無奈、無助的微型攤商、小型餐廳」;必然會確保食安,避免環境污染,也不會造成民怨。
高志明建議中油公司應視遠近距離訂定以每公斤18~22元的價格收購廢食用油 。油價成本的些許差異(不一定有),由政府補貼。他強調,以上數個管理策略重點,都列入、都做到之後,「嚴格管理小蜜蜂、採用工作證、採用QR Code」,才是正確的施政作為。
網友則建議義美可以跟柯市長合作,從台北市帶頭做起,也有網友提醒義美小心被查水表。不過也有網友點出,頂新的廢油可是從國外進口的,不只是國內廢油要妥善處理,國外進口油也要有好的管理策略。
▲義美食品總經理高志明:廢食用油回收管理 搞錯方向
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