靜宜大學攜手深耕讓沙鹿「薯光」再現
(台灣TB新聞網/資深記者劉志成)沙鹿大肚山公明社區的地瓜,在靜宜大學師生跨領域整合各系專長,協助包裝與行銷下,如今大肚山紅土廣植地瓜,製作的地瓜產品深受歡迎,終於讓沙鹿公明社區有了新生機,再現大肚山黃金傳奇。
靜宜大學師生響應教育部青年發展署推動以社區為基礎的服務學習創新方案,探訪當地社區特色與居民的需求,與當地居民凝聚情感成了好厝邊,共同為社區營造而努力。
靜宜大學國際企業學系唐永泰教授帶著同學實地訪查後,發現大肚山地瓜的商機無限,隨即與當地居民進行地瓜果醬研發與試賣,並且與在地的廠商--台邑餐飲有限公司洽談生產製造地瓜果醬,先由公明社區提供生地瓜,再由靜宜師生團隊協助行銷與通路,希望協助社區發展特色農產品。
青年署推動服務學習創新方案為3年的長期計畫,主要是鼓勵學生觀察社區需求與社會議題,發展以在地需求為主的計畫,建構學校、社區、企業整合模式,為社區需求或問題提出創新性解決方案。除了靜宜大學,另外還有台北醫學大學等20個大專校院獲得補助,共同推動創新方案,相關資訊可以上青年署服務學習網查詢。
▲跨領域專業服務學習師生與社區共榮合作,開啟農村價值
- 全民專欄-04-29- 〔安齋四談06〕臺灣治安史的保甲制度分析(一)
- 地方新聞-04-26- 以實際行動支持地震災區企業 購買災區產品等於
- 頭版新聞-04-26- 消除一切形式種族歧視國際公約 國際審查結論性
- 綜合新聞-04-26- 新北攜手康軒、Google Cloud全國首創「教學資源週
- 綜合新聞-04-26- 運動科技跨域人才 帶動產學培力
- 綜合新聞-04-26- 協助適性入學 113學年度高中免試入學變更就學
- 綜合新聞-04-26- 人社領域對接產業 實作競賽激發學習
- 綜合新聞-04-26- 高級中等學校身心障礙學生重新安置申請作業說
- 政治經濟-04-26- 輔導納管工廠積極轉型 新北經發局稽查與補助
- 全民專欄-04-26- 〔安齋四談05〕我的台灣警政治安史論述與苦行(