2016屏東咖啡嘉年華 12月即將火熱登場

（台灣TB新聞網）由屏東縣政府主辦的「2016屏東咖啡嘉年華」系列活動，將於12月8日至11日在屏東市「青年P基地」盛大舉行，系列活動包含了一年一度的「屏東咖啡評鑑會」、「屏東咖啡烘焙賽」，以及集合了屏東原鄉咖啡業者而成的展售活動。而為了讓全台灣的民眾都能更認識屏東咖啡，以及了解「2016屏東咖啡嘉年華」活動的具體內容，屏東縣政府於今(18)日在台北南港展覽館-「2016台灣國際茶‧酒‧咖啡展」中的「屏東原鄉咖啡館」(M228)舉辦記者招待會。

屏東縣為全台咖啡種植面積最大的縣，計有200公頃以上，咖啡農民計有334戶數亦冠於全台，因此屏東縣政府推廣屏東原鄉咖啡不遺餘力，今年更決定於新建落成的屏東市「青年P基地」擴大辦理咖啡相關系列活動，期望藉由每年固定的專業咖啡活動，能將屏東打造成全台最具專業度及知名度的咖啡種植、製造、集貨及交易中心。

2016屏東咖啡嘉年華系列活動如下： 12/8(四)~12/9(五)咖啡評鑑生豆初評暨咖啡烘豆比賽、12/10(六)~12/11(日)咖啡評鑑生豆複評暨咖啡烘豆百人杯測、12/11(日)COFFEE POWER 屏東咖啡展售會。

2016咖啡評鑑賽採暗碼盲測，評審無法得知評測的豆子來自哪一間莊園，至於烘焙賽事部分，除了專業評審群進行杯測外，今年更開放百人杯測網路報名，讓民眾試喝投票後產生冠軍。

2016屏東咖啡評鑑會暨屏東咖啡烘焙賽將於12月11日下午15點在屏東青年P基地舉辦頒獎典禮，藉由活動的舉辦讓來參與的民眾都能品嚐到一杯道道地地的屏東優質精品咖啡，也可以一起分享屏東咖啡農的榮耀！