台南市長賴清德出席彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠開幕

（台灣TB新聞網）台南市佳里區「彼緹娃藝術蛋糕」觀光工廠，在今年3月獲得經濟部觀光工廠評鑑通過，成為全國第一家以藝術蛋糕為主題的觀光工廠，11日正式開幕成立，市長賴清德也應邀前往剪綵，除肯定執行長洪佳寶創業理念外，也讚許觀光工廠精彩好玩，適合親子互動，邀請全國家長帶子女前來體驗手做蛋糕的樂趣。

市長賴清德致詞表示觀光工廠地理位置優越，相信未來能夠成為佳里新地標，帶動區域發展。也提到市政府全力協助配合，除了經發局輔導成立，也協調交通局將觀光工廠納入公車路線，方便遊客抵達。另外市長賴清德也稱許觀光工廠和首府大學進行建教產學合作，提升技術能力。

市長賴清德重申近年來積極落實「觀光樂園」施政理念，推動產業升級，輔導成立觀光工廠，讓遊客除了古蹟及風景區以外，還可造訪觀光工廠。目前台南市擁有24座觀光工廠，數量全國第一，每年觀光人次達130萬，營業額超過5億5千萬元，成果亮眼。他也呼籲其他企業加入觀光工廠行列，經發局會盡全力協助。

隨後市長賴清德在執行長洪佳寶陪同下，參觀糕點製作過程，還在師傅指導下，小露身手，DIY製作藝術蛋糕，成品精美獲得現場來賓一致好評，市長賴清德直呼親手做蛋糕太有趣，希望小朋友能有機會製作自己的生日蛋糕。