血管老化易短命 多管齊下保健康
(台灣TB新聞網/曾采瑄)洪鈞培文教基金7月12日邀請國立陽明大學醫學院院長陳震寰,主講「心臟健康‧快樂生活」。陳震寰教授以其多年從事心臟疾病醫療、研究、教學的經驗與背景分享心得,聽眾獲益良多。
健康的血管是富有彈性、能順暢運送血液跟營養到我們全身的;而老化的血管是很硬、很容易脆化的血管,可能稍微碰撞一下就會破裂或是形成血栓。血管老化是導致心臟衰竭、主動脈病變、失智、腎衰竭的重要原因;人的年齡上去了,身體也會出現變化,就像是日常的管道一樣,用久了就會出現水垢。除此之外,長期高脂飲食也容易導致血管里的脂肪越來越多;長期熬夜,容易導致生物鐘錯亂,體內分泌過多的腎上腺素和去甲腎上腺素讓血管收縮,從而加速血管老化;缺乏運動,血管內的垃圾也會逐漸累積;毛細血管受傷、疾病引起的血栓……各種原因都可能會導致血管老化。
如果血管嚴重老化,血管彈性逐漸消失,就容易出現各種症狀:1、頭暈;2、記憶力下降;3、肢體麻木;4、胸悶。我們已經知道,有氧運動,低熱量和低鹽飲食,可以促進血管內皮功能,抑制發炎反應,而達到減緩血管老化的結果,加強幾項飲食與運動更能提高效果。
血管「清道夫」:山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管,並保持血管壁的彈性;醋也能軟化血管、降低血脂。此外,omega-3是很常見的營養補充品,它在研究中顯示,可以幫忙降低體內的三酸甘油脂。而三酸甘油脂是造成血管硬化、堵塞的最大兇手,所以補充高劑量的omega-3,降低了28%心臟病發作的風險,同時讓心臟病發作死亡的風險降低了50%。omega-3也可藉由每週至少食用1-2份的深海魚補充,或用魚油替代;素食者可用亞麻仔油、堅果類替代,不過需每天食用才能達到標準。
輔酶Q10是更有名的營養補充品,一開始被當作美容保養品,但很快就發現它對於心血管疾病的好處,不過Q10不適合給15歲以下、懷孕或哺乳期間婦女、正服用抗凝血劑warfarin類藥物的人,可能會造成身體其他的副作用跟負擔;即使是患者,也要諮詢醫師才能使用,免得身體承受不了效果;另外也有紅麴、綠茶等食品也對身體有益。
運動方面,研究顯示,每天運動半小時,如走路、騎自行車、游泳、打球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬樓或登山,都能起減肥消脂的作用,提高血管「年輕化」程度,防變老。如飯前適度運動,保護血管的效果更好。
▲陳震寰教授
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