澎湖縣天和鮮物創辦人劉天和榮獲2015年十大神農獎
(台灣TB新聞網)「澎湖優鮮」產地證明標章認證養殖戶劉天和先生,以獨步全球的農、漁、畜牧循環產銷供應六級產業,獲選2015年十大神農獎殊榮,並於五月二十六日接受總統正式頒獎,以表揚其在農漁產業上卓越的表現。
澎湖縣政府鑒於消費大眾對食品安全重視度提高,特於民國95年開始推動「澎湖優鮮產地證明標章」制度,並積極輔導澎湖縣養殖戶參與認證,其目的在於協助消費者從食品的源頭即做好把關的動作,確保食用安全,亦堅持維護產品品質,不濫用藥物的養殖戶權益,將水產品在市場上作出區隔,提升產業競爭力,
本次獲獎的天和鮮物在「澎湖優鮮」產地證明標章認證制度輔導下,配合本縣不定期抽檢驗,並每日詳細的紀錄投餵及水質資料等,建立食材最完整的檢驗資料及產地資訊,並自我升級發展出有機無毒生產(一級)、加工(二級)、零售服務(三級),1+2+3=6,六級產業貫通企業概念,才能在每次的食安風暴中全身而退,進而獲得本次神農獎的肯定。
澎湖縣農漁局呼籲民眾,挑選有政府認證的產品,因為認證產品經過政府把關,除定期送檢驗外,更有完整的產銷履歷與來源證明,讓民眾的食安權益獲得保障。
▲澎湖縣天和鮮物創辦人劉天和榮獲2015年十大神農獎
▲澎湖縣天和鮮物創辦人劉天和榮獲2015年十大神農獎
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