御蓮齋董事長劉楚明積極推行孝道

（台灣TB新聞網/記者張汶寧）今(7)日上午，中華孔孟協會參訪御蓮齋董事長劉楚明，據了解劉董事長是素食者，食素25年之久，並設有御蓮齋和玉波堂2間素食餐廳。

素食餐廳的由來是緣起於為紀念父母親及廻向給父母親恩德，名字取自父母親之名，母親邱御蓮，父親劉玉波，這就是御蓮齋素食和玉波堂素食餐館的由來，劉楚明並積極推崇素食。

劉楚明表示，他提倡素食主要有四個因素，1、宗教理念；2、慈悲心；3、環保健康；4、時尚。他說，畜牧業造成對地球環境的危害，動物需大量的飼料資源，造成森林樹木大量砍伐，而畜牧業的排廢物和運輸等也造大環境的污染和傷害。

他認為，父親節和母親節是孝親最具代表性的節日，如能和孝親活動連結將更有意義，他提倡於父母親節時為父母親行洗腳禮，以示孝道。

孔孟協會林晉德副理事長談到洗腳禮的由來，他說，洗腳禮源自新約聖經，耶蘇在「逾越節」中最後的晚餐，席間為門徒洗腳，以做為榜樣的典故，洗腳的踐行逐漸發展成「感恩祭」，現今也被廣泛用於孝親推動的禮節。